अखरोट के छिलके में मोटी गिरी

तेल और पोषक तत्वों के पूर्ण संचय के लिए प्रचुर धूप और दिन-रात के तापमान में बड़े अंतर वाले प्रीमियम घरेलू अखरोट उत्पादक क्षेत्रों से प्राप्त। समय पर कटाई और प्राकृतिक धूप में सुखाना उच्च गिरी की मोटाई और अच्छी गिरी उपज सुनिश्चित करता है, गुणवत्ता मूल से ही नियंत्रित होती है।

कच्चे माल की पूर्व सफाई → खाली खोलों के लिए वायु पृथक्करण → आकार ग्रेडिंग → दोषपूर्ण नट्स के लिए रंग छँटाई → मैन्युअल पुनः जाँच → वजन और पैकिंग। परिरक्षकों के बिना पूरी तरह से भौतिक प्रसंस्करण। सख्त नमी नियंत्रण समुद्री परिवहन और भंडारण के दौरान ऑक्सीकरण जोखिम को कम करता है, जिससे साफ गोले मिलते हैं।