उच्च गुणवत्ता वाला क्विनोआ

कच्चे माल की उत्पत्ति उच्च ऊंचाई वाले पठारी रोपण आधारों से होती है, जहां पर्याप्त धूप, दिन-रात के तापमान में बड़ा अंतर और ठंडी जलवायु होती है, जो क्विनोआ के विकास के लिए आदर्श है। प्रचुर मात्रा में पोषक तत्वों से भरपूर अनाज मोटा और घना होता है। प्रारंभिक क्षेत्र की सफाई के साथ पूरी तरह पकने के बाद यंत्रवत् कटाई की जाती है। कारखाने में आगे की ग्रेडिंग और स्क्रीनिंग से अपरिपक्व, फफूंदयुक्त और दोषपूर्ण अनाज को हटा दिया जाता है। मूल से स्थिर उपस्थिति और गुणवत्ता की गारंटी के लिए बैच जानकारी का पता लगाया जा सकता है।

क्विनोआ कई प्रक्रियाओं से गुजरता है: धुलाई और डीसैपोनिफिकेशन, कम तापमान पर सुखाना, हवा में सुखाना, गुरुत्वाकर्षण डी-स्टोनिंग, आकार ग्रेडिंग, बुद्धिमान रंग छँटाई, धातु का पता लगाना और मैन्युअल पुन: निरीक्षण। सैपोनिन, टूटे हुए अनाज, बदरंग गिरी, खरपतवार के बीज और बारीक विदेशी पदार्थ प्रभावी ढंग से हटा दिए जाते हैं। धूल और कीड़ों के कारण होने वाले द्वितीयक प्रदूषण से बचने के लिए सभी प्रसंस्करण धूल-मुक्त कार्यशालाओं में पूरा किया जाता है, जिससे प्रत्येक बैच के लिए एक समान रंग और नियंत्रणीय टूटे हुए अनाज की दर सुनिश्चित होती है।

उच्च गुणवत्ता वाले पौधे-आधारित प्रोटीन, सभी आवश्यक अमीनो एसिड, आहार फाइबर और कई खनिजों से भरपूर ग्लूटेन-मुक्त सुपर-अनाज, शाकाहारी, फिटनेस और कम-ग्लाइसेमिक आहार के लिए आदर्श। थोक अनाज व्यापार में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है; भोजन-प्रतिस्थापन पाउडर और अनाज बार के लिए कच्चा माल; सुपरमार्केट में खुदरा अनाज उपहार सेट; सलाद, खाने के लिए तैयार अनाज और बेकरी उत्पाद; स्वस्थ और शाकाहारी रेस्तरां के लिए सामग्री। संपूर्ण उत्पाद श्रृंखला वैश्विक स्वास्थ्य-खाद्य बिक्री चैनलों के लिए उपयुक्त है।

मोटे अनाजों पर वर्षों का व्यावहारिक निर्यात अनुभव। दक्षिण पूर्व एशिया, मध्य पूर्व, यूरोप और अफ्रीका के लिए भोजन पहुंच नियमों, हलाल और शाकाहारी आवश्यकताओं और सीमा शुल्क निकासी प्रक्रियाओं से परिचित। वन-स्टॉप विदेश-व्यापार सेवा सीमा-पार जोखिमों को कम करती है।